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Sharecipea編集部・2025年11月30日・更新: 2026年3月28日
🍂

ルイボス

Rooibos

カテゴリ: リーフ学名: Aspalathus linearis

特徴

南アフリカ原産の、紅茶のようなコクがありながらカフェインを含まないハーブです。ミネラルが豊富で、日々の健康維持に役立つとされています。ミルクを加えてミルクティー風にしても美味しく、毎日の一杯としてお楽しみいただけます。

味わい

紅茶に似たほんのり甘いコクがあり、まろやかでクセのない味わい。

おすすめの淹れ方

100°C
5分
200ml
ティースプーン山盛り1杯

効能・効果

ルイボスは南アフリカ原産のハーブで、カフェインを一切含まないため、お子様から妊娠中の方まで幅広く楽しめます。豊富なミネラル(鉄分、カルシウム、マグネシウム等)を含み、日々の栄養補給にも役立ちます。強力な抗酸化作用を持つフラボノイドが含まれており、エイジングケアや美肌を意識する方にも注目されています。クセのない優しい味わいで、どんな食事にも合わせやすい万能なハーブティーです。

⚠ ご利用上の注意

このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。

おすすめの飲み方

沸騰したお湯で5〜10分しっかり蒸らすと、甘みと旨味が引き出されます。長めに蒸らしても渋くなりにくいのがルイボスの魅力です。ミルクティーにしても美味しく、シナモンやジンジャーとのスパイスブレンドも人気。アイスティーにすれば夏場の水分補給にぴったりです。

注意事項

特に大きな注意事項はありません。ノンカフェインで安全性が高く、妊娠中・授乳中でも安心して飲めるハーブです。ただし、過剰摂取は避け、バランスよく楽しみましょう。

よくある質問

参考文献・出典

  • [1]
    The Neuroprotective Effect of Rooibos Herbal Tea Against Alzheimer's Disease: A Review— PubMed (Molecular Nutrition & Food Research, 2025)
  • [2]
    Rooibos tea — in the cross fire of ROS, mitochondrial dysfunction and loss of proteostasis — positioned for healthy aging— PubMed (Biogerontology, 2023)
  • [3]
    The health benefits of rooibos tea in humans (Aspalathus linearis) — a scoping review— PubMed (Journal of Public Health in Africa, 2023)
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Sharecipea編集部

ハーブティー専門YouTubeチャンネル(登録者2.7万人・動画967本)の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。

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100°C5分400ml
#ブレンド#カモミール#フラワーティー+3

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あ
@aya_blend
1
ルイボスペパーミント

デスクのおともミントルイボス

パソコン作業のかたわらに置いておける、軽くてすっきりなブレンド。 長い資料を読むときのお供に。ルイボスのまろやかさにペパーミントのすっきり感をちょい足し。冷めてもおいしいのがうれしい。

95°C5分250ml
#午後のひととき#ブレンド#集中力アップ+3
な@natsumi_tea
0
ルイボスドライアップル

おやつの時間のアップルルイボス

ドライアップルたっぷりの、おやつと一緒に楽しむ甘いブレンドです。 クッキーと合わせるのがお気に入り。ドライアップルを多めにするとフルーティーな甘さが出て、子どもたちが「ジュースみたい!」って喜んでくれます。

100°C5分200ml
#午後のひととき#ブレンド#アップル+4
あ@aya_blend
1
ルイボス

ルイボス 85°C / 5min — ライト抽出

ルイボスをあえて低めの温度で抽出。100°Cフルボディ版との違いを比較。 前回の100°C/8minと対照的に、85°Cで短めに淹れてみた。渋みがほぼなくなって、すっきりした甘みだけが残る。軽い飲み口が好きな人にはこっちが合いそう。個人的には食事中に飲むならこの設定。

85°C5分200ml
#集中力アップ#ルイボス#ノンカフェイン
t@taichi_extract
0
ルイボスラベンダーカレンデュラ

穏やかな夜を支える赤い贈り物

カフェインフリーで楽しむ夜のハーブティー習慣から作成してみました

95°C5分200ml
#ブレンド#リラックス#マリーゴールド+6
お@oab10donOB
0
カモミールルイボスエルダーフラワー

家族の週末カモミールブレンド

週末に家族で囲む、やさしいカモミールベースのブレンド。 週末はポットにたっぷり淹れて家族で分けます。カモミールのやさしい甘みに、エルダーフラワーのフルーティーさが加わってみんなに好評。3歳の息子も飲んでくれます。

95°C5分300ml
#ブレンド#カモミール#フラワーティー+3
あ@aya_blend
3
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研究ノート

科学的根拠:中

ルイボスに含まれるアスパラチンの抗酸化活性と生体利用性

ルイボス(Aspalathus linearis)に特有のフラボノイドであるアスパラチンが強力な抗酸化活性を示すことが報告されている。in vitro試験においてアスパラチンはフリーラジカルの消去能を有し、脂質過酸化の抑制効果が確認された。発酵(レッドルイボス)と未発酵(グリーンルイボス)では含有量に差があり、未発酵タイプの方がアスパラチン含有量が高い傾向が示されている。日常的な飲用による穏やかな抗酸化サポートの可能性が示唆されている。

学術論文Food Chemistry(2013)
科学的根拠:中

ルイボスティーの心血管リスク因子に対する影響

心血管リスクを有する成人を対象とした介入試験において、6週間のルイボスティー摂取がLDLコレステロールおよびトリグリセリドの低下、HDLコレステロールの上昇と関連していたことが報告されている。ただしサンプルサイズが限定的であり、大規模な無作為化比較試験による確認が求められている。カフェインフリーである特性から、循環器系に負担をかけずに摂取できる飲料として注目されている。

臨床研究Journal of Ethnopharmacology(2011)
科学的根拠:予備的

カフェインフリー飲料としてのルイボスティーの睡眠への影響に関するレビュー

カフェインが睡眠の質に及ぼす悪影響は広く知られているが、ルイボスティーはカフェインを含まないため就寝前の飲料として適している可能性がレビューされている。直接的な催眠効果を実証した研究は限定的であるものの、カフェイン含有飲料からの切り替えにより間接的に睡眠衛生の改善に寄与しうることが考察されている。温かい飲み物による心理的リラクゼーション効果との相乗作用も指摘されている。

レビュー論文Phytomedicine(2019)

最終更新: 2026年3月19日

⚠ ご利用上の注意

このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。

ルイボスの詳しいガイド

  • ルイボスの美肌・スキンケアへの効能と正しい飲み方完全ガイド