Sharecipeaβ
シェアして楽しむハーブティーレシピ「シェアシピー」
さがす図鑑プラン
図鑑に戻る
🫙

ジンジャー

Ginger

カテゴリ: ルート学名: Zingiber officinale

特徴

体をぽかぽか温めてくれる、冬の定番ハーブ。ピリッとしたスパイシーさが特徴で、はちみつやレモンと合わせるとめちゃくちゃ美味しい。寒い日はもちろん、エアコンで冷えた夏の室内でもおすすめだよ。

味わい

ピリッとスパイシーで体が温まる辛み、ほんのりした甘み。

おすすめの淹れ方

100°C
5分
200ml
薄切り3〜4枚(ドライならティースプーン1杯)

相性のいいハーブ

🍋レモングラス🫙シナモン🟡ターメリック🌿ペパーミント🌺ハイビスカス

このハーブを使ったレシピ

このハーブを使ったレシピは準備中です