Dandelion
身近なタンポポから作られる、ほろ苦くすっきりとした味わいのハーブティーです。体内の老廃物の排出を助け、デトックスに役立つとされています。根を焙煎した「たんぽぽコーヒー」は、カフェインを控えたい方にも親しまれています。
少しほろ苦くて、すっきりとした草の風味、後味にほんのり甘さ。
ダンデライオン（タンポポ）は全草が活用できるハーブで、特に根を焙煎した「タンポポコーヒー」はカフェインフリーのコーヒー代替品として人気です。利尿作用に優れ、むくみやデトックスのサポートに効果が期待できます。肝臓の働きを助ける作用もあるとされ、お酒を飲む方のケアハーブとしても注目されています。ビタミンA・C・Kやカリウムなどの栄養素も含まれる、見た目以上に実力派のハーブです。
⚠ ご利用上の注意
このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。
焙煎根の場合は100℃のお湯で5〜7分蒸らすか、弱火で5分煮出すと深いコクが出ます。葉の場合は95℃で5分蒸らします。コーヒーのように飲みたい方はミルクと少量のメープルシロップを加えるのがおすすめ。シナモンやジンジャーとのブレンドも相性が良いです。
レシピ投稿で Opening Blender キャンペーンが進みます
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ハーブティー専門YouTubeチャンネル（登録者2.7万人・動画967本）の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。
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