Flax Seed
亜麻仁（あまに）としても知られるフラックスシードは、ナッティーでほんのり甘い風味が魅力のシードです。ティーにするととろみのある独特のテクスチャーが楽しめます。
ナッティーで穏やかな素朴な香り、とろみのある独特のテクスチャーとまろやかな甘み。
フラックスシード（亜麻仁）はナッティーでほんのり甘い風味が魅力のシード。ティーにするととろみのある独特のテクスチャーが楽しめます。古代エジプト、ギリシャ、インドでも重要な食材とされ、医学書にも記載される栄養価の高い食材として知られています。 ティーにすると素朴でナッティーな香りとともに、独特のとろみのある食感が楽しめます。消化をサポートするとされており、食後のティーとして活用されてきました。また、体を温める作用に優れ、冷え性対策に活用されています。古来からアーユルヴェーダでも重要なハーブとされ、栄養をサポートするスパイスとして高く評価されています。 ナッティーで穏やかな素朴な香りは、スパイス茶全体に奥行きを加える重要な材料として知られています。特にシナモン、ヘンプシード、ルイボス、ジンジャーとのブレンドは、温かみのある調和したティーとなります。
⚠ ご利用上の注意
このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。
ティースプーン1杯（軽くつぶしたもの）を100℃のお湯で7分蒸らします。種を軽く潰してから使うと、香りが更に引き出されます。フラックスシード特有のとろみが出るため、独特のテクスチャーが楽しめます。 シナモン、ヘンプシード、ルイボス、ジンジャーとのブレンドで、温かみのあるティーになります。フラックスシードのとろみが全体をまろやかにまとめてくれます。 少量のはちみつを加えるとより飲みやすくなります。水出しの場合は8時間以上の浸漬が必要です。ただしとろみが出ないため、温かいティーがおすすめです。密閉容器で保管し、1〜2ヶ月以内の使用をおすすめします。
レシピ投稿で Opening Blender キャンペーンが進みます
ハーブティー専門YouTubeチャンネル（登録者2.7万人・動画967本）の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。
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