Cat Whiskers
猫のひげのような白い雄しべが特徴的な、東南アジア原産のハーブです。マレーシアやインドネシアでは「クミスクチン」として日常的にティーに親しまれています。すっきりとした味わいです。
すっきりとした穏やかな味わい。ほんのり苦みがあり、緑茶に似た飲み心地。
キャッツウィスカーは猫のひげのような白い雄しべが特徴的な、東南アジア原産のユニークなハーブです。マレーシアやインドネシアではクミスクチンの名で、古くから健康茶として日常的に親しまれています。その素朴で穏やかな味わいは、毎日の食卓に自然に溶け込みます。 現代では、その健康効果が再評価され、世界中で健康茶として注目されています。朝の目覚めドリンク、食事のおとも、午後のリフレッシュティーとして活躍します。 キャッツウィスカーティーは、東南アジアの伝統的知恵と現代のウェルネスが交わるハーブです。素朴でありながら、毎日の健康を支える存在として、世界で愛されています。
⚠ ご利用上の注意
このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。
基本的な淹れ方は、95℃のお湯にティースプーン1杯(約2g)を入れ、5分蒸らします。すっきりとした穏やかな香りが立ち上ります。 水出しもおすすめです。冷水に入れて2~3時間冷蔵庫に置くと、さっぱりとした冷茶が完成します。 アレンジとしては、ペパーミント、レモングラス、スペアミントとのブレンドで、より爽やかさが引き立ちます。はちみつを加えると、より飲みやすく、甘さが調和します。 保存は、光を遮断し、乾燥した場所で密閉容器に入れるのが理想的です。購入後は1~2ヶ月以内の使用をおすすめします。
レシピ投稿で Opening Blender キャンペーンが進みます
ハーブティー専門YouTubeチャンネル(登録者2.7万人・動画967本)の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。
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