White Tea
茶葉の新芽と若葉を最小限の加工で仕上げた、繊細で上品なお茶です。淡いゴールドの水色と、花のようなやさしい甘みが特徴で、中国茶の中でもっとも洗練された一杯です。
白い花のような上品な甘い香り、繊細で軽やかな飲み口とデリケートな花や果物の風味。
ホワイトティーは茶葉の新芽と若葉を最小限の加工で仕上げた、繊細で上品な中国茶です。淡いゴールドの水色と、花のようなやさしい甘みが特徴で、中国茶の中でもっとも洗練された一杯とされています。古くより皇帝の御用達として、特別な価値が与えられてきました。 現代では、その繊細さと優雅さが、心を落ち着かせるティーとして注目されています。午後のティータイム、瞑想のひと時、特別な日の優雅なドリンクとして活躍します。 ホワイトティーは最小限の加工で仕上げられるため、茶葉本来の香りと甘みが活きます。世界のお茶愛好家から高く評価され、その繊細さと上品さは、毎日のティータイムを特別に彩るハーブです。
⚠ ご利用上の注意
このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。
基本的な淹れ方は、80℃のお湯にティースプーン山盛り1杯（約3g）を入れ、4分蒸らします。白い花のような上品な香りが立ち上り、繊細で軽やかな液が抽出されます。 水出しも最適です。冷水に入れて3～4時間冷蔵庫に置くと、優雅さを保つ冷茶が完成します。 アレンジとしては、ジャスミンやオスマンサス、ローズとのブレンドで、フローラルティーの深みが増します。ホワイトティーの繊細さが活きるため、アレンジは控えめがおすすめです。 保存は、光を遮断し、乾燥した場所で密閉容器に入れるのが理想的です。購入後は2～3ヶ月以内の使用をおすすめします。
レシピ投稿で Opening Blender キャンペーンが進みます
ハーブティー専門YouTubeチャンネル（登録者2.7万人・動画967本）の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。
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