Mugwort
草もちやよもぎ餅でおなじみの、日本の春を代表するハーブです。よもぎの爽やかな草の香りと、ほんのり甘くまろやかな味わいが、和の暮らしに馴染むティーになります。
草もちを思わせるやさしく甘い草の香り、番茶のような親しみやすいまろやかな飲み口。
よもぎは日本の春を象徴する野草で、古くから食と民間療法の両面で大切にされてきました。草もちやよもぎ餅などの伝統菓子は、その歴史と文化を物語っています。乾燥させてティーにすると、爽やかな草の香りとほのかな甘みが調和し、日本の暮らしに馴染む一杯になります。 よもぎティーは季節の変わり目の健康サポートティーとして古くから活用されています。現代では、毎日の朝の目覚めドリンク、食事のおとも、季節の不調を感じたときのティーとして、多くの家庭で親しまれています。 よもぎの香りは日本の風景そのものです。新緑の季節の思い出を呼び起こし、静かで穏やかなティータイムを演出するハーブとして、年中愛されています。
⚠ ご利用上の注意
このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。
基本的な淹れ方は、95℃のお湯にティースプーン1杯（約2～3g）を入れ、5分蒸らします。草もちを思わせる温かみのある香りが立ち上ります。 水出しもおすすめです。冷水に入れて2～3時間冷蔵庫に置くと、爽やかさが引き立つ冷茶が完成します。 アレンジとしては、どくだみや笹の葉とのブレンドで、日本の野草ティーの深みが増します。生姜を加えると、温かみがさらに強調されます。はちみつを加えると、より飲みやすく、甘みが調和します。 保存は、光を遮断し、乾燥した場所で密閉容器に入れるのが理想的です。購入後は1～2ヶ月以内の使用をおすすめします。
レシピ投稿で Opening Blender キャンペーンが進みます
ハーブティー専門YouTubeチャンネル（登録者2.7万人・動画967本）の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。
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