Blueberry
北米原産のブルーベリーは、そのまま食べても美味しいベリーの代表格です。ティーにすると上品な甘酸っぱさと美しい紫色が楽しめ、デザート感覚のフルーツティーとして人気があります。
甘酸っぱいベリーの豊かな香り、上品な果実味と軽やかな酸味。
ブルーベリーティーは、北米原産のベリーの代表格から作られた、上品な甘酸っぱさと美しい紫色が特徴のフルーツティー素材です。そのまま食べても美味しいブルーベリーは、ティーにすると優雅で深みのある味わいに変わり、デザート感覚で楽しめます。北米やヨーロッパでは、ベリーティーの定番として愛されており、その健やかさのイメージが強く印象付けられています。紫色のティーが注がれるティーカップの美しさは、視覚的な満足感も提供し、特別なティータイムを演出します。ハイビスカスやローズヒップとのブレンドで、より複雑で華やかな風味が生まれ、午後のブレイクタイムから夜間のリラックスまで、様々なシーンで活躍する素材として世界中で愛用されています。
⚠ ご利用上の注意
このページの情報は一般的な知識の提供を目的としており、 医療上のアドバイスを意図したものではありません。 効能には個人差があります。 妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、 ご利用前に必ず医師にご相談ください。
【基本的な淹れ方】ブルーベリー小さじ1杯を95℃のお湯に注いで5分蒸らします。上品な甘酸っぱさと美しい紫色が引き出され、デザート感覚のティーが完成します。【ハイビスカスとのブレンド】ハイビスカスを加えると、酸味がより際立ち、より華やかで複雑な風味が生まれます。夏場のアイスティーに特に活躍します。【蜂蜜を加えたアレンジ】ブルーベリー本来の甘酸っぱさに蜂蜜をさらに加えると、より濃厚で甘めの味わいに変わります。デザートティーとして特別感が増します。【レモンバームとのブレンド】レモンバームを加えると、ブルーベリーの香りがより引き立ち、爽やかさが加わります。春から初夏の季節に映えます。【保存方法】ドライブルーベリーは密閉容器で1年程度保存できます。湿度の低い冷暗所が最適で、ローズヒップやハイビスカスと一緒に保管すると香りが引き立ちます。
レシピ投稿で Opening Blender キャンペーンが進みます
ハーブティー専門YouTubeチャンネル（登録者2.7万人・動画967本）の企画・撮影・編集・運用を6年間担当した経験をもとに、122種のハーブデータベースとオリジナルブレンドレシピを発信しています。
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