夏の柚子すだちティー
柚子とすだちの和柑橘を合わせた、夏に冷やしてもおいしいブレンドです。 冷蔵庫で冷やしてアイスにするのがおすすめです。日本の柑橘のすっきりした香りが夏にぴったり。
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抽出パラメータ
200ml
水量
90℃
温度
3分
蒸らし時間
手順
- 1
柚子 スライス1/4個分、すだち スライス1/4個分、レモングラス 1gをティーポットに入れます。
- 2
90°Cのお湯を200ml注ぎます。
- 3
3分蒸らしてから、茶こしで濾して完成です。
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